1
章鱼焯水捞出。
2
切成小粒。
3
卷心菜洗净切细丝。
4
生抽，蚝油，蜂蜜，淀粉加清水调成芡汁。
5
放煮锅中小火一边不停搅拌一边加热。
6
待芡汁变成琥珀色即可离火。
7
章鱼烧粉加一个鸡蛋，250毫升水搅拌至无颗粒的面糊。
8
预热章鱼烧模具。
9
模具中刷一层薄油。
10
倒入面糊，放入章鱼须撒上卷心菜。
11
待底部凝固变成半圆，然后就半圆侧过来，继续加点面糊，然后不断的就团子翻面，直到变成一个圆形。
12
然后整个团子表面烤焦一点后就可以取出来了。
13
趁热表面撒上木鱼花。
14
再撒上海苔碎，淋上色拉酱和蘸酱即可。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：料理机
所属分类： 小吃日本料理
