豆腐鱼头汤的做法 时间:2026-08-15 16:14:00 浏览:940次 豆腐鱼头汤的做法胖鱼头洗干净斩小块,用盐腌10分钟。热锅冷油放姜片爆香。把鱼头块放里面煎两分钟。翻面再煎两分钟。砂锅烧开一锅水,加入一小勺盐。把煎好的鱼头放水里煲。大概煲十分钟后就可以看到汤汁变白了。放入切好的豆腐一起煲15分钟。 标签:鱼头汤,豆腐