
独面筋
食材:天津面筋、黄瓜、红烧酱油、甜面酱、白糖、八角、葱末
面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片。
切好的面粉放入沸水中煮两三分钟。
焯过水的面筋控干水份备用。
.
锅中放少许爬艳底油,放入八角小火炒出香味。
炒出香味后,放入葱末,甜面酱小火炒香。
小火炒出香味,要小火,别把面酱炒糊了,糊了会苦良吩。
放脾婶巨入焯过水的面筋
大火烧沸,改中火咕嘟几分钟。

独面筋
食材:天津面筋、黄瓜、红烧酱油、甜面酱、白糖、八角、葱末
面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片。
切好的面粉放入沸水中煮两三分钟。
焯过水的面筋控干水份备用。
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锅中放少许爬艳底油,放入八角小火炒出香味。
炒出香味后,放入葱末,甜面酱小火炒香。
小火炒出香味,要小火,别把面酱炒糊了,糊了会苦良吩。
放脾婶巨入焯过水的面筋
大火烧沸,改中火咕嘟几分钟。