水煮酸菜鱼怎样 时间：2026-08-10 04:43:00 浏览：990次 大家都吃过酒店里的酸菜鱼吧，那是相当好吃滴，今天我就教大家水煮酸菜鱼 。准备工作，先把买回来的鱼肚子剖开，挖掉内脏和腮，然后洗干净。切点葱，蒜，姜装到碗里。将鱼骨头剔掉，再把鱼肉削成小片。把削好的鱼肉片装到碗里，放点姜蒜，辣椒粉，和适量盐，搅拌均匀，腌个十五分钟。这时就可以往锅里倒油烧热，再把鱼放进锅里炒。炒至六七分熟后，倒一大碗水煮沸，然后再放进少许白糖和酸菜，煮熟 标签：酸菜鱼,水煮
