
完全是手残党也会做的小泡芙,一口一个,老少皆宜。
取一奶锅,黄油、盐、水、糖搅拌均匀大火加热至冒泡。
鸡蛋打散,分多次加入冷却的面团中。
面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上。
放入预热好的烤箱中,烤至泡芙金黄色就可以了。
把15g白砂糖倒入淡奶油中,打发。
冷却好的泡芙用筷子在底部戳一个洞,再挤入奶油即可。

完全是手残党也会做的小泡芙,一口一个,老少皆宜。
取一奶锅,黄油、盐、水、糖搅拌均匀大火加热至冒泡。
鸡蛋打散,分多次加入冷却的面团中。
面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上。
放入预热好的烤箱中,烤至泡芙金黄色就可以了。
把15g白砂糖倒入淡奶油中,打发。
冷却好的泡芙用筷子在底部戳一个洞,再挤入奶油即可。