
清明团,简单又好吃!
猪肉清洗干净切成丁,锅里放入食用油,油热倒入肉丁炒到变色
加入生抽,老抽,料酒炒香
倒入腌菜馅炒香,倒入盐和白糖煸炒均匀
倒入辣椒翻炒均匀二分钟,盛出来备用
我们来认识一下鼠曲草
鼠曲草放入破壁机加水打碎,连汁带打碎的鼠曲草倒入糯米粉里
揉成一个软硬适中光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟
取一个面团摁鳊一点,包入刚炒好的猪肉腌菜
把面团搓圆,放入蒸笼里,水烧开蒸12~15分钟

清明团,简单又好吃!
猪肉清洗干净切成丁,锅里放入食用油,油热倒入肉丁炒到变色
加入生抽,老抽,料酒炒香
倒入腌菜馅炒香,倒入盐和白糖煸炒均匀
倒入辣椒翻炒均匀二分钟,盛出来备用
我们来认识一下鼠曲草
鼠曲草放入破壁机加水打碎,连汁带打碎的鼠曲草倒入糯米粉里
揉成一个软硬适中光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟
取一个面团摁鳊一点,包入刚炒好的猪肉腌菜
把面团搓圆,放入蒸笼里,水烧开蒸12~15分钟