
简单粗暴的土豆泥教程。
首先起锅烧油,爆入葱花炒香、加适量生抽。
加入适量的清水,土豆切大块下锅。
撒适量盐,小火煮熟土豆。
待土豆熟以后捞出捣成泥。装盘做出纹路。
另起锅烧油,放入肉沫、葱蒜末炒香。加郫县豆瓣酱炒出红油。
加适量水,盐、鸡精和白糖调味。
熬好的汁淋在土豆泥上。

简单粗暴的土豆泥教程。
首先起锅烧油,爆入葱花炒香、加适量生抽。
加入适量的清水,土豆切大块下锅。
撒适量盐,小火煮熟土豆。
待土豆熟以后捞出捣成泥。装盘做出纹路。
另起锅烧油,放入肉沫、葱蒜末炒香。加郫县豆瓣酱炒出红油。
加适量水,盐、鸡精和白糖调味。
熬好的汁淋在土豆泥上。