
榨菜是个很神奇的东西,和什么食材配在一起都好吃。单独吃也好吃!榨菜肉丝面是最为传统的汤面了,稍作改良后口感更好,不妨试试!
里脊肉顺着纹理切成比较细的丝。
榨菜洗干净切成丝备用。
锅中放适量清水,水沸后放入挂面煮两分钟。
放入肉丝后煮两分钟。
最后放榨菜丝,少许生抽和料酒煮一分钟。
关火盛出,撒少许香菜。

榨菜是个很神奇的东西,和什么食材配在一起都好吃。单独吃也好吃!榨菜肉丝面是最为传统的汤面了,稍作改良后口感更好,不妨试试!
里脊肉顺着纹理切成比较细的丝。
榨菜洗干净切成丝备用。
锅中放适量清水,水沸后放入挂面煮两分钟。
放入肉丝后煮两分钟。
最后放榨菜丝,少许生抽和料酒煮一分钟。
关火盛出,撒少许香菜。