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韭菜炒鸭血的做法

时间:2026-07-26 04:19:00 浏览:944次

韭菜炒鸭血的做法

春天的韭菜真是好吃,吃起来微甜,做一盘韭菜炒鸭血吧,给自己补补血!

韭菜洗净切段,沥干水分。

鸭血切小块。

水烧开后,下入鸭血焯一下,大概2分钟左右,即可捞出。

姜蒜切末。

锅中油热后,下入姜蒜爆香。

放入韭菜煸炒。

放入鸭血炒一下。

加生抽、盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀,然后装盘。

标签:韭菜

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