
平时为了节约时间会在街边买一些简餐吃,就学会了这道羊肉卷。冬天家里羊肉多,可以换换口味吃个新花样。
和面醒30分钟。
去膻味的熟羊肉去骨头切块。
西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝。
面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸。
油加热到人羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒。
用一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食。

平时为了节约时间会在街边买一些简餐吃,就学会了这道羊肉卷。冬天家里羊肉多,可以换换口味吃个新花样。
和面醒30分钟。
去膻味的熟羊肉去骨头切块。
西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝。
面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸。
油加热到人羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒。
用一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食。