
莲藕有很多种吃法,可以凉拌,可以煲汤,当然也可以爆炒。今天小编推荐给大家一个香辣藕丁的教程,大家可以在家尝试着制作喔。
把莲藕洗净,去皮。
切成一厘米左右的片状。
然后再把莲藕切成丁。
准备配料,青红小米辣,葱段,姜,蒜瓣。
锅里放油,放入葱姜段蒜。爆炒出香。
放入青红椒段,继续翻炒。
放入藕丁,继续翻炒。加料酒、白糖、盐、少许淀粉汁。最后加入鸡精。
翻炒均匀后出锅装盘。非常香脆好吃。

莲藕有很多种吃法,可以凉拌,可以煲汤,当然也可以爆炒。今天小编推荐给大家一个香辣藕丁的教程,大家可以在家尝试着制作喔。
把莲藕洗净,去皮。
切成一厘米左右的片状。
然后再把莲藕切成丁。
准备配料,青红小米辣,葱段,姜,蒜瓣。
锅里放油,放入葱姜段蒜。爆炒出香。
放入青红椒段,继续翻炒。
放入藕丁,继续翻炒。加料酒、白糖、盐、少许淀粉汁。最后加入鸡精。
翻炒均匀后出锅装盘。非常香脆好吃。