芹菜牛肉水饺的做法 时间：2026-07-16 18:55:00 浏览：916次 牛肉低脂肪、高蛋白、含锌丰富，比猪肉营养价值高。但是牛肉筋多，不太易处理，最简单的办法就是剁碎包饺子。芹菜用嫩的地方，洗净，控干水分。芹菜切碎备用。牛肉馅放料酒、胡椒粉、盐、鸡精、姜末腌制入味。（吃不了姜的放姜粉）另取一碗，按一份芹菜、一份牛肉的比例拌匀。（剩下的牛肉包胡萝卜馅的）冷水和面，擀饺皮。放牛肉陷，包成饺子。大锅烧开水，下饺子煮15分钟即可捞出食用。 标签：水饺,芹菜,牛肉
