
海参是一种营养丰富的食材,许多人不太会做,其实方法很简单。今天分享的是海参羹的做法,简单美味。
准备好海参和配菜,切成丁。
锅中放凉水,足量。下入海参和配菜。
加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。
水烧开,撇去浮沫。
倒入适量的水淀粉,搅拌均匀,至浓稠。
加入一个鸡蛋清,搅拌均匀,再加适量的香油,搅拌均匀,即可出锅

海参是一种营养丰富的食材,许多人不太会做,其实方法很简单。今天分享的是海参羹的做法,简单美味。
准备好海参和配菜,切成丁。
锅中放凉水,足量。下入海参和配菜。
加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。
水烧开,撇去浮沫。
倒入适量的水淀粉,搅拌均匀,至浓稠。
加入一个鸡蛋清,搅拌均匀,再加适量的香油,搅拌均匀,即可出锅