
现在藕开始上市了,好新鲜好嫩的。晚上做了一道酸辣藕,甜中带酸,又有点辣,脆脆的,好吃极了。而且也简单,营养也丰富。大家也试着做吧
藕去皮,切成薄片
锅内放入油,丢入辣椒炸出香味
倒入藕片炒,加入盐,糖大火炒
倒入醋,喜欢酸的可多放点
炒二分钟后,倒入味精。可装盘。
藕不要切的太早,也不要放在铁锅中炒,不然要变黑的。

现在藕开始上市了,好新鲜好嫩的。晚上做了一道酸辣藕,甜中带酸,又有点辣,脆脆的,好吃极了。而且也简单,营养也丰富。大家也试着做吧
藕去皮,切成薄片
锅内放入油,丢入辣椒炸出香味
倒入藕片炒,加入盐,糖大火炒
倒入醋,喜欢酸的可多放点
炒二分钟后,倒入味精。可装盘。
藕不要切的太早,也不要放在铁锅中炒,不然要变黑的。