在大多家庭中，炒菜都是用。铁锅炒菜可以补充人体需要的铁元素。但是也会有不少的麻。太久没用或者铁锅中的水干，都会让铁锅生锈。好好地一口锅就这样废了。因此，掌握一些除锈的方法十分必要的。
大家使用铁锅的过程中如果不注意使用的方法，就会让铁锅生锈。如下图所示
生锈的铁锅不仅不能补充人体需要的铁元素，可能还会对有害。
对于生锈的铁锅，我们首先可以在铁锅里放点水，再用清洁球擦。尽可能擦掉一些锈迹
锅中的水倒掉，加入少许白醋用清洁球再次擦拭铁锅。可以看见铁锅上的锈迹被清洁球擦掉了很多。
打开水龙头，将自来水放入锅中，把锅洗干净。如果一次没有彻底干净，就多试几次，直到锅中的锈迹完全除掉。
最后将洗好的铁锅放在灶上，把锅中的水烧干，防止铁锅生锈。
