凤凰蛋的做法 时间：2026-07-06 23:31:00 浏览：918次 凤凰蛋的做法肉馅儿、湿淀粉、老抽、黄酒、葱姜末、盐、水、鸡精一起拌匀搅打上劲。全蛋冷水入锅煮熟，剥去皮备用土豆刨成细丝泡在清水备用把上好劲的肉酱分别均匀裹在全蛋上油温5成热把蛋慢炸熟出锅的蛋冷确后从中间切开，把剩下的肉酱倒入鸡汤打匀分别均匀的浇在蛋面上蒸锅中火蒸15分钟就可以出锅最后把土豆丝沥干水分下油锅炸成黄金条摆盘做巢即可 标签：凤凰
