牛杂干锅的做法 时间：2026-06-24 03:16:00 浏览：918次 干锅牛杂起源于老西关地区是一道简单的家常菜，下面小编教你做牛杂干锅，一起来看看吧！1.所有食材洗净切片、切段。2.牛肚切条。3.热锅热油煸大蒜、杏胞菇。4.倒入泡菜。5.倒入牛肚(买的半成品，先放水中焯过，尝尝是否软烂，这样炒正好)6.倒入调料翻炒烧入味。7.倒入药芹、胡萝卜翻炒盛入石锅。 标签：牛杂,干锅
