
烤羊排,我还加了土豆,好吃又省时间的一道菜。用烤箱烤的,也可以用煎,一样好吃。土豆吸收了羊排汁也是香喷喷的。
羊排洗净。
从骨头间切开。
撒上盐、
孜然粉和黑胡椒放冰箱腌一晚。
土豆切成1CM宽左右的薄片,然后焯一下水。
如图将土豆片放在烤盘上。撒上混合香料。(混合香料可用盐和蒜香粉代替)
最后在土豆上铺上腌好的羊排。
烤箱400F烤20-30分钟。(国内200C烤20-30分钟)

烤羊排,我还加了土豆,好吃又省时间的一道菜。用烤箱烤的,也可以用煎,一样好吃。土豆吸收了羊排汁也是香喷喷的。
羊排洗净。
从骨头间切开。
撒上盐、
孜然粉和黑胡椒放冰箱腌一晚。
土豆切成1CM宽左右的薄片,然后焯一下水。
如图将土豆片放在烤盘上。撒上混合香料。(混合香料可用盐和蒜香粉代替)
最后在土豆上铺上腌好的羊排。
烤箱400F烤20-30分钟。(国内200C烤20-30分钟)