
周末在家,哥们给我们做了一份胡萝卜山药炖排骨,超级好吃,这里我把制作方法分享给大家。
首先把胡萝卜和山药切好用热水焯过放水里泡着。
排骨用热水焯一下,然后热油放入八角花椒等作料提香,排骨需要炒一下。
然后放入中火炖40分钟。
放入用热水焯过的胡萝卜和山药,继续用中火炖15分钟。
记得中间翻一下。
切一些新鲜的青辣椒。(PS:我们山治般的大厨上下镜,帅吧)
把切好的青椒放入锅里焖一会儿。
然后出锅,开吃咯!

周末在家,哥们给我们做了一份胡萝卜山药炖排骨,超级好吃,这里我把制作方法分享给大家。
首先把胡萝卜和山药切好用热水焯过放水里泡着。
排骨用热水焯一下,然后热油放入八角花椒等作料提香,排骨需要炒一下。
然后放入中火炖40分钟。
放入用热水焯过的胡萝卜和山药,继续用中火炖15分钟。
记得中间翻一下。
切一些新鲜的青辣椒。(PS:我们山治般的大厨上下镜,帅吧)
把切好的青椒放入锅里焖一会儿。
然后出锅,开吃咯!