香辣鱼酱的家常做法

香辣鱼酱的家常做法

香辣鱼酱的制作方法。

将小鱼仔洗干净晾干.

锅子热油,油可以多一点点

炸至半干 倒入料酒去腥

将准备好的蒜子 姜 辣椒剁碎。

倒入辣椒蒜头翻炒5-8分钟

加入蚝油 十三香 进锅翻炒2-3分钟,在放辣椒粉翻炒就均匀出锅啦。