教给不会做饭的朋友们 简单的制作凉拌面

凉拌面与冷面不同，主要在制作的方法上。冷面以调汤唯基础。凉拌面则一拌为基础

凉拌面的煮法和冷面相同。冷面怎么才能煮的又劲道又好吃？关键在这一步，现将冷面用热水烫一下，然后再捞出用水煮

煮好后，将冷面用冷水过滤。在一个大的容器，加入，盐 味精 辣椒油调味，然后追主要的就是加糖和醋，根据自己的口味调节。

凉拌面可以加一些你喜欢的配菜。黄瓜丝，酱牛肉，芥末都可以。