
蝴蝶小馒头的做法
把所有食材适量的放都盆中,用筷子搅拌均匀,在揉成面团。
然后盖上保鲜膜发酵。
面团发酵大两倍后取出来,搓成长条,切成大小适中的段。
拿一个段,搓成长条。
之后把两头向中间卷起来。
把中间的部分凹进去,如图。
用筷子把两边向中间夹一下。
用见到把中间剪开,弄成蝴蝶的两个触角。
然后在把两边往中间捏一下,沾住。
之后放蒸笼,蒸20分钟左右取出来。
装盘完成。

蝴蝶小馒头的做法
把所有食材适量的放都盆中,用筷子搅拌均匀,在揉成面团。
然后盖上保鲜膜发酵。
面团发酵大两倍后取出来,搓成长条,切成大小适中的段。
拿一个段,搓成长条。
之后把两头向中间卷起来。
把中间的部分凹进去,如图。
用筷子把两边向中间夹一下。
用见到把中间剪开,弄成蝴蝶的两个触角。
然后在把两边往中间捏一下,沾住。
之后放蒸笼,蒸20分钟左右取出来。
装盘完成。