海米白菜的做法

海米白菜的做法

海米营养丰富,含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是我们获取钙的较好来源。

先把海米用清水冲洗两遍,再往碗里放水,将海米用水浸泡然后切葱、姜、蒜、红干辣椒

白菜芯洗净切段

热锅中放油

油热放 葱姜蒜 干辣椒 和 大料 炒香

放白菜翻炒至白菜蹋架

放海米

放醋 、盐、五香粉、生抽翻炒至白菜断生,要是快干锅就放点清水再炒出锅前放鸡精

口感挺好的,有醋溜大白菜的酸辣,但是也不太辣,也有海米的鲜香。