如何制作蛋黄饼 时间：2026-06-16 23:19:00 浏览：901次 “之前做饼干用了两个蛋白，结果就这么多出来两个蛋黄，想了想小时候吃过的蛋黄饼，很是怀念，试着做了下，感觉还不错~将蛋黄和全蛋一起倒入小盆中，加入细砂糖用电动打蛋器将蛋液打发，至滴落的蛋糊痕迹能保持一段时间才消失为止筛入低筋面粉和泡打粉的混合物翻拌均匀将裱花袋套入大杯子中，然后将面糊倒进去用密封夹将封口夹紧，然后将裱花袋剪出一个小口在烤盘上依次挤出直径约2cm的圆形面糊送入预热好的烤箱中层，170度约12分钟出炉晾凉后密封保存 标签：蛋黄
