新手易做的芝麻薄饼

新手易做的芝麻薄饼

把蛋白和糖混合。不要打败它

加入油,搅拌均匀

加入面粉搅拌至无颗粒为至

黑芝麻只是用来装饰的。不要放太多。放太多饼干不好

用一次性装花袋挤压,不要开得太大,否则就抓不住饼干的形状和大小

垫一块耐高温布在烤盘上,要保证每一块饼干都差不多大小,不然烤的时候生熟不统一。