制作蜂蜜柚子茶

制作蜂蜜柚子茶

天气干燥,人容易上火,每天喝一杯柚子茶清热降火又养颜。自制的蜂蜜柚子茶成本只要几块钱,成本低又健康,动手制作起来吧。

柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水洗去除表面的果蜡。

削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。

将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。

柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水。

小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。

晾凉后调入蜂蜜,拌匀。