糯米南瓜盅做法

糯米南瓜盅做法

听说南瓜和万圣节更配哦!今天我们来制作一款香甜软糯倍儿好吃,有颜值的美味糯米南瓜盅!经过了一个夏天的高温,我们的脾胃需要休息,糯米南瓜盅易消化养脾胃,又可以补肺通便,就像秋天那一抹清凉,沁人心脾。南瓜香甜,二米糯香,冬菇鲜美,真是意想不到的回味。

提前把糯米用水浸泡3小时,糯米泡好就可以开始制作了

准备好葡萄干和枸杞子,洗净待用。

在南瓜3/4处切开,挖出中间的瓤,洗干净待用。

所有食材准备好,蒸锅中烧水待用。

将糯米挖入南瓜中。

再放入枸杞子和葡萄干,将米粒与之搅拌均匀。

放入适量的水,没过米粒一些水位即可。

将南瓜盅放入锅中,盖盖儿大火蒸10分钟。

改为中小火儿蒸30分钟。关火焖5分钟。

打开蒸锅,取出南瓜盅。

一碗香甜软糯的糯米南瓜盅就做好了!