今天我们来学学元宵的其他吃法，别具一格哦。
准备所需食材。
鸡蛋在平底内摊成饼后切丝备用。
包菜清净后撕成小块
绿豆芽和虾干洗净备用。
猪肉、水发香菇、冬笋各切细切丝备用
糯米粉内慢慢加入热水
揉成不粘手面团
案板上洒些粉，将面团搓成粗条后用刀切成小剂子
先用手将小剂子滚圆后再稍稍压成扁圆形，依次做好其余的
平底锅内倒入食用油，大火将油烧热后再将糯米圆轻轻放入
一面煎黄后再煎另一面
将煎好的糯米圆取出放一边备用
另起一锅，倒入适量食用油，烧热后加入虾干爆香
大约一分钟后再加入香菇丝，炒出香味
再加入肉丝翻炒
待肉丝变色后加入适量料酒
翻炒均匀后加入包菜
炒至菜色变绿后加入适量盐
菜炒软身后加入煎过的元宵一起炒上一分钟左右
加入绿豆芽一起炒
加入蛋丝
出锅前加入少许鸡精
美美滴享用吧。
