干炸小鱼的做法 时间：2026-06-13 05:12:00 浏览：983次 干炸小鱼是一道制作方法简单，但美味下饭的小食，下面就由子衿带领大家一起来学习一下这道菜的制作方法吧。小活鱼去鳞，内脏摘洗离丽干净。去除小鱼头，放适量盐，蹲联彩酱油，料酒腌制一会。控干水分，裹上面粉。锅中加入适量油烧热，比平时炒菜多一些。锅中加入小鱼炸，一面炸好再炸另一面，捞出晾凉再复炸牢爬一遍。炸好的小鱼装盘，香酥可口。 标签：干炸,小鱼
