
小煎肉想必大家都吃过吧,现在想想小编我口水还在流呢,今天小编教大家如何做小煎肉,希望对美食者们有所帮助。
首先准备好五花肉片,蒜苗段,姜片。
然后,锅中放适量油烧烫.注意火候千万不要过大,否则会发生火灾。
其次再转至大火下五花肉小煎一分至两分钟。这时火候稍微大点。否则肉质会变得没有嚼劲。
当肉片煎至冒油起小窝时放入姜片,老抽,郫县豆瓣跟少许白砂糖.
接着再转中火将肉片煎香,最后放入蒜苗炒熟加上盐和味精。这时香喷喷的小煎肉就这样出锅啦。

小煎肉想必大家都吃过吧,现在想想小编我口水还在流呢,今天小编教大家如何做小煎肉,希望对美食者们有所帮助。
首先准备好五花肉片,蒜苗段,姜片。
然后,锅中放适量油烧烫.注意火候千万不要过大,否则会发生火灾。
其次再转至大火下五花肉小煎一分至两分钟。这时火候稍微大点。否则肉质会变得没有嚼劲。
当肉片煎至冒油起小窝时放入姜片,老抽,郫县豆瓣跟少许白砂糖.
接着再转中火将肉片煎香,最后放入蒜苗炒熟加上盐和味精。这时香喷喷的小煎肉就这样出锅啦。