
白灼虾
健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好。
2.姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。
3.锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。
4.烧开后放入沙虾。
5.虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘(如果不拍照可以不剪虾须)。
6.另起锅下油。
7.香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。
8.虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味。

白灼虾
健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好。
2.姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。
3.锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。
4.烧开后放入沙虾。
5.虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘(如果不拍照可以不剪虾须)。
6.另起锅下油。
7.香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。
8.虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味。