鸡杂怎么做好吃 家常菜鸡杂做法大全 时间：2026-06-02 15:44:00 浏览：917次 鸡杂就是鸡的内脏，鸡血，鸡肝，鸡胗，鸡心，鸡肠，这些单独做一个菜是最好吃的。姜切成片。蒜剁碎，（不要蒜泥）韭菜切成段。鸡杂，鸡肠，鸡肝，鸡心剁碎。倒入四两油，油烧开，鸡杂倒入锅中，翻炒均匀后倒入姜，蒜。翻炒90秒（一分半），鸡血划小倒入锅中。翻炒一分钟，倒入韭菜。加入盐，韭菜翻炒10秒即可出锅（韭菜炒久就不嫩） 标签：鸡杂,家常菜
