
黄豆辣椒酱是很多人喜欢吃的一道菜,十分的可口。下面简单介绍做法。
提前一天把黄豆用水泡上,第二天把黄豆煮熟(可以放一些八角和花椒)。
辣椒切碎,葱和姜切碎。
开火热油,油热了后大火爆炒葱姜,然后加入豆瓣酱小火炒出香味。
倒入切碎的辣椒,炒两分钟。然后加入煮好的黄豆。
加入黄豆搅拌均匀后,小火焖十分钟即可。

黄豆辣椒酱是很多人喜欢吃的一道菜,十分的可口。下面简单介绍做法。
提前一天把黄豆用水泡上,第二天把黄豆煮熟(可以放一些八角和花椒)。
辣椒切碎,葱和姜切碎。
开火热油,油热了后大火爆炒葱姜,然后加入豆瓣酱小火炒出香味。
倒入切碎的辣椒,炒两分钟。然后加入煮好的黄豆。
加入黄豆搅拌均匀后,小火焖十分钟即可。