炖排骨汤的做法是怎样的呢

炖排骨汤的做法是怎样的呢

您好:排骨煲汤做法其实很简单,只要选择合适的煲汤锅就大功告成一半,把排骨先用水焯,去掉腥味,去掉部分油脂,这样煲出来的汤就不油腻,味道好,然后放到煲汤锅中,加葱姜蒜,盐,料酒,生抽,老抽,花椒,鲜姜,八角,适量水,通电,就不用管了,2个小时候,就可以吃了。