先扣一下题目，杂交米是能在市面上买到的，但不是所有人吃的都是杂交米。
说到杂交水稻啊，第一个想到的肯定是袁隆平老先生，不过前段时间袁隆平老先生不幸去世了，在这里我先默哀一下，表示尊敬。
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好了，下面进入不怎么科学的科普~
袁隆平老先生，被誉为“杂交水稻之父”，杂交水稻研究起源于20世纪60年代，那是一个特殊的时期，由于“四人帮的存在”，国家的经济被彻底的搅乱，人民的生活非常贫苦，吃树根、草皮....只要是能填饱肚子的，都可以吃，就那样还饿死了不少人，也就是在这个期间，杂交水稻诞生了！
杂交水稻的历程
1960年，袁隆平在湖南省安江农校是一名普通的教师，这年的中国大地，正经历着一场时达3年的饥荒。天灾人祸面前，学农出身、拿着微薄的工资、守着农业试验田的袁隆平，一样也吃不饱肚子。
说起研究杂交水稻的初始，袁隆平说过:“上个世纪60年代，我在湖南省安江农校当教师的时候，曾经亲眼看见过5个灾民，两个人倒在了桥底下，两个人倒在了田地里，一个人倒在了路旁边，我当时梦见我们种的水稻，长得像高粱一样高，穗子有扫把那么长，颗粒像花生米一样大，我和我的助手就坐在稻穗底下乘凉……”
饥饿让袁隆平对水稻充满了无限遐想，但是袁隆平毕竟教过遗传育种和作物栽培，他深知按照传统的理论，水稻并不存在杂交的优势，因为它是属于自花授粉作物，一株水稻一旦开花，雄花自然就会给同一株上同时开放的雌蕊柱头授粉。
难道，水稻真的就不能杂交吗？
袁隆平老先生并没有就此死心，反而对未知的挑战充满了斗志，经过袁隆平与助手的不断寻找与试验，历经近10年，终于研究出了杂交水稻，这一举动，震惊了全世界！
由此，杂交水稻开始推广向全国，饥荒也就此结束。
杂交水稻的口感
其实杂交米并没有多好吃，当时也是为了解救人民于水火，只要能填饱肚子就不错了，谁还会在乎它的口感如何？
杂交米口感略显粗糙，和沉米有一点点的相似，就算是现在的杂交水稻经过了优化，杂交米的口感还是不如常规米的好。
不过大部分城镇的人都以杂交米为主食，由此可见，平时我们也是能买到杂交米的。
杂交米的优点在于它比常规米更好种植，价格也更加亲民，普通家庭或者城镇老百姓们都能吃得起，很受低收入家庭们的喜爱。
但最主要的就是，杂交米除了口感没那么好之外，它养活了好几亿的中国人呐！
当然也不是所有人都吃不起好大米，但是至少对于大部分农村来说，在选择便宜的大米时，首先想到的就是杂交米。
不过现在很多人的生活都越来越优渥，对于大米的要求也越来越高，相对来说，吃杂交米的人也越来越少，人们更多的追求品质高、口感好的大米！
说到好品质的大米，大部人对于东北大米的认可度还是比较高的。
东北独有的黑土地种植出全国最好的大米，五常大米更是誉满天下，五常大米煮出来的米饭香甜软糯，吃过后唇齿留香，让人恋恋不忘。
不过五常大米也是真的贵呀，至少也要10元以上一斤！
Emmm.....就我这条件，也就偶尔买点尝尝。
既然都说到这了，那么关于哪些品牌的大米更好吃呢？我得给你们仔细说道说道，也不能让你们白看是不！
大米作为家家都不可或缺的主食，几乎是每餐必备。
而五常的善穰禾大米，饭粒油量，吃到嘴里回味无穷，醇厚绵长，芳香四溢，营养价值又高，更是深受人们喜爱，是餐桌上的首选，也是大米中的佳品。
善穰禾大米是产自东北的五常市，也算得上是五常大米中的极品，这片土地有着几千年的历史文化传承，孕育了一代又一代淳朴农民的黑土地，就连我国杂交水稻之父袁隆平老先生也曾亲临五常市实地考察过，可见五常市在水稻种植方面的权重地位。
五常市的四季分明，冬长夏短，属于温带大陆性季风气候，这种气候的主要特征就是夏季多雨，降水量丰沛，白昼时间长，我觉得这种独特的气候环境才是造就善穰禾大米口感良好的主要原因。
当然除了五常的善穰禾，这两款大米也非常不错，吃它就完了！
世界有三大黑土区，其中之一就是依兰。
这片土地广袤丰饶，为孕育大米提供了充分的先天条件，依兰身处在黄金纬度带，全年近两千六百个小时的光照，让水稻在灌溉期积累了充足的养分，所以种植出来的稻米口感才会更香甜，而且依兰水网交织，松花江，牡丹江，倭肯河，巴兰河，四条河流汇聚依兰，正是如此良好的生态环境，才会塑造出大米浑然天成的高品质。
尤其是依兰所产的贡池大米，晶莹剔透的米粒，醇厚绵长的味道，颗颗坚实饱满，芳香四溢，这款也是我自己吃过的，那口感可真不是盖的！
而黑龙江更是作为粮食大省，土地固然辽阔，但其实优质大米并没有想象的那么多，除了我们熟知的五常善穰禾、依兰贡池大米，就当属黑龙江响水大米。
龙江大米甲天下，响水大米甲龙江,用来形容出自响水的大米是在适合不过了。响水大米俗称石板土大米，因其生长在火山玄武岩石板土上而得名，玄武岩是火山喷发，熔岩流淌，冷却凝固后所形成的，而玄武岩的石板土是由数千年的岩石风化以及植物腐植所形成的。
石板土大米在享受腐植土壤滋养的同时，还可以收到纯净的镜泊湖湖水的灌溉，所以水稻在生长过程中可以吸收丰富的矿物质以及微量元素。 石板土大米名气虽然没有五常大米高，但是其营养价值以及口感是完全不输于五常大米的。
怎么样，听我介绍了这么多，有没有想要立马买点尝尝的冲动？那还想什么呢？赶紧行动起来啊！不过买的时候可要看好了，最好是认准官网，不然容易买到假货，可别怪我没提醒你啊。
在座的各位要是有什么觉得好吃的大米，也可以分享在评论区，吃独食可是不好的行为！
