很多家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些大多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康造成不利的影响。
1、 晚餐少吃睡得香，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
2、 晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
3、 晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。
最好晚餐后去运动一会，这样可以吸收更多的氧，身体也会更健康。
