螺旋藻的质量如何鉴定

螺旋藻的质量如何鉴定

病情分析: 你好,市场上的螺旋藻产品很多,消费者可以从四个方面来鉴别:一个要用鼻子闻,看是不是正常的植物味而不是异味;第二要看螺旋藻是不是墨绿色,因为螺旋藻主要的营养成分藻蓝蛋白是蓝青色、胡萝卜素是黄色、叶绿素是绿色的,螺旋藻是这三个天然色的综合,少了一种颜色,这个螺旋藻就是不对的。螺旋藻在自然环境下暴露会慢慢分解成分,一旦分解这个颜色就变了;第三就是嘴尝,螺旋藻是很好吃的,纯的螺旋藻是很自然的一种植物味道,不应有甜、酸、苦等特殊味道。