清炒藕的家常做法 时间：2026-08-21 10:29:00 浏览：973次 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。藕洗净，去皮。藕切片，清水冲洗一下（清洗过的藕更加清脆）。辣椒炝锅。倒入藕片大火翻炒。依次加入醋、酱油、盐。翻炒至5、6分钟，加入鸡精出锅。 标签：清炒,家常
