
冬季是大白菜是主要的蔬菜,白菜营养丰富,物美价廉,做法也很多,下面小编就给大家介绍怎样素炒白菜。
将大白菜切成小段,并且把在长一起的部分撕开,使之均匀。
葱切成小段,一个红椒也切成小段备用。
起锅烧油,待油至7成热时放入葱花和红椒翻炒,炒香。
加入切好的白菜翻炒,使其变软断生。
加入少许老抽,花椒面和盐翻炒。
炒制柔软有水分溢出的时候,加入味精翻炒,出锅装盘。

冬季是大白菜是主要的蔬菜,白菜营养丰富,物美价廉,做法也很多,下面小编就给大家介绍怎样素炒白菜。
将大白菜切成小段,并且把在长一起的部分撕开,使之均匀。
葱切成小段,一个红椒也切成小段备用。
起锅烧油,待油至7成热时放入葱花和红椒翻炒,炒香。
加入切好的白菜翻炒,使其变软断生。
加入少许老抽,花椒面和盐翻炒。
炒制柔软有水分溢出的时候,加入味精翻炒,出锅装盘。