
酱焖黄花鱼是一款家常菜品,制作工艺为酱焖,制作简单,主要材料是黄花鱼、酱油,色泽酱红,鱼肉软嫩,汁浓味醇,味道鲜美。那么,美味可口酱焖黄花鱼的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!
将事先准备好的大黄花鱼去腮和内脏备用;
鱼用料酒和酱油腌十分钟备用;
准备葱花、姜丝、干辣椒备用;
油锅烧热,放葱花、姜丝、干辣椒;
油锅中放入鱼,两面煎黄;
放入蒜末和香菜末;
鱼加少许盐,炖熟;
放香菜和蒜末,出锅装盘,一道美食就做好了。

酱焖黄花鱼是一款家常菜品,制作工艺为酱焖,制作简单,主要材料是黄花鱼、酱油,色泽酱红,鱼肉软嫩,汁浓味醇,味道鲜美。那么,美味可口酱焖黄花鱼的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!
将事先准备好的大黄花鱼去腮和内脏备用;
鱼用料酒和酱油腌十分钟备用;
准备葱花、姜丝、干辣椒备用;
油锅烧热,放葱花、姜丝、干辣椒;
油锅中放入鱼,两面煎黄;
放入蒜末和香菜末;
鱼加少许盐,炖熟;
放香菜和蒜末,出锅装盘,一道美食就做好了。