
教你怎么做芋头
芋头去皮洗净切排骨
把芋头放在碗里,倒入淀粉
充分搅拌,使每一个芋头粘上淀粉
锅中倒入色拉油,放入粘好淀粉的芋头,将芋头炸熟(可将筷条插入芋头,能插得进去的话就已经熟了)
准备糖
锅中放入适量的清水和白糖熬煮糖浆,熬至用筷条沾点糖浆,糖浆滴得很慢就可以了
倒入炒好的芋头,不断翻炒,使每个芋头均匀沾上糖浆。这时,关掉火,糖浆就会逐渐干成沙。
装盘上桌

教你怎么做芋头
芋头去皮洗净切排骨
把芋头放在碗里,倒入淀粉
充分搅拌,使每一个芋头粘上淀粉
锅中倒入色拉油,放入粘好淀粉的芋头,将芋头炸熟(可将筷条插入芋头,能插得进去的话就已经熟了)
准备糖
锅中放入适量的清水和白糖熬煮糖浆,熬至用筷条沾点糖浆,糖浆滴得很慢就可以了
倒入炒好的芋头,不断翻炒,使每个芋头均匀沾上糖浆。这时,关掉火,糖浆就会逐渐干成沙。
装盘上桌