
小编带大家看一下辣炒藕丁的做法!
莲藕、青椒、红椒、姜、蒜等备用,莲藕去皮切丁,,青红椒切丁,姜蒜切末,锅中热油,倒入姜蒜末爆香
再加入辣椒粉、豆瓣酱
搅拌一下倒入藕丁
藕丁翻炒均匀后,倒入一勺料酒和一勺生抽
继续翻炒,接着倒入小半碗清水转小火焖
待水快收干时加入青红椒翻炒至水分完全收干
出锅前再加少许盐

小编带大家看一下辣炒藕丁的做法!
莲藕、青椒、红椒、姜、蒜等备用,莲藕去皮切丁,,青红椒切丁,姜蒜切末,锅中热油,倒入姜蒜末爆香
再加入辣椒粉、豆瓣酱
搅拌一下倒入藕丁
藕丁翻炒均匀后,倒入一勺料酒和一勺生抽
继续翻炒,接着倒入小半碗清水转小火焖
待水快收干时加入青红椒翻炒至水分完全收干
出锅前再加少许盐