家常菜：炖白菜 时间：2026-08-07 07:57:00 浏览：944次 北方的冬天白菜是很便宜滴，这么冷的天炖一锅大白菜别提多美味啦！如果你也爱吃大炖菜就一起来学学吧！白菜本身就有淡淡的甜味，所以调料不用多加哦！白菜扒叶洗净切大块。胡萝卜和土豆削皮切块。干木耳泡水。木耳泡开洗净。蒜扒皮切片。锅里加油爆香蒜片。加胡萝卜土豆块翻炒。放入十三香。放进白菜炒至出水。加木耳和水炖开闭小火炖至白菜软烂土豆熟透。加酱油。加入胡椒粉即可闭火出锅。炖白菜出锅啦！ 标签：家常菜,白菜
