凉菜：皮蛋拌豆腐 时间：2026-07-28 19:27:00 浏览：908次 健康功效：白糖：富含碳水化合物胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼开水里加少许盐，放入嫩豆腐泡5至10分钟。小米椒、蒜、葱洗净，皮蛋。小米椒切结、蒜切粒、切葱花，皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。嫩豆腐捞出控干水，切小块。如图放入嫩豆腐，摆上皮蛋。取一净碗，加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒油调匀。淋在豆腐和皮蛋上，再撒上葱花。拌匀即食，来一张封面图。 标签：凉菜,皮蛋,豆腐
