腊肉最简单的几种做法-问问二七

腊肉最简单的几种做法

腊肉的主要营养成分为蛋白质、脂肪，其色泽红润、滋味肥美，可令人胃口大开。适当进食腊肉，可健脾养胃、生津润燥、益气养血。下面给大家介绍一下腊肉最简单的几种做法，健脾开胃，下酒又下饭，建议收藏！

第一步：

腊肉洗净，蒸熟后切片；尖椒洗净，去蒂、子，切块

第二步：

锅置火上，放油烧热后，下葱花、姜末、蒜末爆香

第三步：

烹入料酒，下入腊肉稍炒

第四步：

再下入尖椒，调入酱油、盐翻炒至熟，淋花椒油就好了

腊肉最简单的几种做法