辣子鸡怎么做？经典辣子鸡做法详细介绍 时间：2026-07-23 17:25:00 浏览：904次 辣子鸡怎么做？经典辣子鸡做法详细介绍,快来一起学习吧。将鸡腿洗净剁块，用盐、料酒、生粉、腌制半小时；最好将黑胡椒碎腌，味道会很好；油烧热大火炸鸡至金黄；如图颜色后捞出沥干油；热锅冷油，小火煸香蒜瓣和姜丝；煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味。倒入炸好的鸡块继续翻炒；出锅前加入葱段撒上芝麻粒即可。 标签：辣子鸡,经典
