
清理虾,在锅里倒入油爆炒,放调料收汁装盘,炒虾球做好了。
清理虾
买的虾洗干净,去虾线,在水中煮五分钟左右;
放油炒
在锅里倒入油,待油烧热后放入大蒜瓣,姜片,花椒,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒炒出香味后,倒入虾球;
放调料
将辅料弄碎一点,待虾球烧红,倒入适量的盐,糖,老抽,生抽,料酒,醋,继续炖煮;
收汁装盘
等到锅里的汤汁烧到收汁就可以装盘开吃。

清理虾,在锅里倒入油爆炒,放调料收汁装盘,炒虾球做好了。
清理虾
买的虾洗干净,去虾线,在水中煮五分钟左右;
放油炒
在锅里倒入油,待油烧热后放入大蒜瓣,姜片,花椒,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒炒出香味后,倒入虾球;
放调料
将辅料弄碎一点,待虾球烧红,倒入适量的盐,糖,老抽,生抽,料酒,醋,继续炖煮;
收汁装盘
等到锅里的汤汁烧到收汁就可以装盘开吃。