腌香椿芽的做法 时间：2026-07-17 10:43:00 浏览：931次 在寒冷的冬季里，来上一盘香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋，那也是很有春意的呢!下面我就说一下如何腌制香椿芽。新鲜香椿芽，摘取蒂叶，摘去杂质放入清水洗净水中放入少许食盐煮沸后，下入香椿芽 并迅速翻炒待香椿芽全部变成绿色后，立即捞出，大约1分钟左右(避免过度焯烫，烫烂了就不脆了)立即充分过凉，并用凉水浸泡约10分钟捞出，挤干多余的水分 标签：香椿芽
