
百吃不厌的白菜炒年糕
准备好大白菜,清洗干净
准备年糕,猪肉,胡萝卜,姜丝
猪肉切成丝
胡萝卜切成薄片
大白菜切成小段
锅中入油,烧热,下入姜丝爆一下
然后下入猪肉丝,翻炒一下,倒入适量料酒
待猪肉丝炒至颜色变白,下入白菜,翻炒均匀
再下入胡萝卜,翻炒均匀
倒入50ml左右的清水,大火煮开,直至所有食材断生
然后下入年糕,年糕很容易变软,所以大火煮开就差不多可以了
加点盐调味即可
装盘

百吃不厌的白菜炒年糕
准备好大白菜,清洗干净
准备年糕,猪肉,胡萝卜,姜丝
猪肉切成丝
胡萝卜切成薄片
大白菜切成小段
锅中入油,烧热,下入姜丝爆一下
然后下入猪肉丝,翻炒一下,倒入适量料酒
待猪肉丝炒至颜色变白,下入白菜,翻炒均匀
再下入胡萝卜,翻炒均匀
倒入50ml左右的清水,大火煮开,直至所有食材断生
然后下入年糕,年糕很容易变软,所以大火煮开就差不多可以了
加点盐调味即可
装盘