杂菌瘦肉汤的做法

菌菇类是非常营养的天然食材，帮助增强免疫力，提高抵抗力，男女老少都适合哦

切好的猪肉，放点盐，生抽，玉米淀粉，再放几滴食油搅拌均匀，腌十分钟左右。

芹菜切粒

把所有的菌菇洗净，切小

可以按自己喜好来处理

生姜切丝

把锅烧热，放入少量油，油烧热后，把菌菇倒进去翻炒，大概几分钟后，倒入适量的水，等水烧开后，把腌好的猪肉放进去，开中火，继续煮

煮到汤差不多变成奶白色时，放入芹菜，少量盐（可适当放点胡椒粉）关火。